Willkommen in der Rotkäppchen-Mumm Academy
Gibt es Weißwein aus roten Trauben? Wie viele Bläschen sprudeln in einer Flasche Sekt? Schreibt man Whiskey oder Whisky? Um nur einige spannende Fragen aufzuführen, denen Sie bei der Rotkäppchen-Mumm Academy auf den Grund gehen können… Die facettenreiche Welt der Weine, Schaumweine und Spirituosen bietet unzählige Geheimnisse und faszinierende Fakten. In unseren vielseitigen Seminaren möchten wir Sie mit spannenden Informationen, fundiertem Fachwissen und praktischen Lernerfahrungen bewegen, begeistern und weiterbringen – getreu unserem Credo „Learn the language of taste”.

Ihre Academy Vorteile im Überblick
+ Kursangebote für unterschiedliche Wissenslevel:
- Umfangreichstes Angebot von WSET-Kursen
Level 1-3 und Spirituosenkursen Level 1-2
- Exklusive Schaumweinseminare
- Edutainment- und Educationkurse
+ Blended Learning- und Online-Angebote
+ Branchenerfahrene Dozentinnen und Dozenten
+ Alumni Netzwerk
Kurse in Präsenz:
+ Deutschlandweite inspirierende Schulungsorte
+ Professionelles und historisches Lernambiente
+ Einzigartige Verbindung von Theorie und Praxis
+ Pausengetränke
+ Ganztageskurse inklusive Lunchmenü
Virtuelle Kurse:
+ Einzigartiges @HOME lernen im Liveseminar
+ Alle Produkte zur Verkostung kommen zu Ihnen nach Hause
+ Gemeinsam lernen mit Freunden und Familie

Weinkurse
Werden Rot- und Weißwein unterschiedlich ausgebaut? Was bedeutet "Terroir"? Wächst eigentlich auch Wein in Costa Rica? Und was wollten Sie schon immer über Wein wissen? Antworten und mehr Wissenswertes gibt es in unseren Wein-Seminaren zu hören und zu verkosten.

Schaumweinkurse
Was ist der Unterschied zwischen Sekt und Schaumwein? Wieviele Bläschen perlen in einem Sektglas? Wie lange darf Champagner gelagert werden? Unsere Schaumwein-Seminare vermitteln die Vielfalt des prickelnden Genusses in Theorie und Praxis.

Spirituosenkurse
Gibt es japanischen Whisky? Wie mixe ich den perfekten Martini? Seit wann wird überhaupt destilliert? Erleben Sie die Spirituosenwelt in allen Facetten am eigenen Gaumen - unsere Spirituosen-Seminare erläutern den Genuss von A, wie Arrack bis Z, wie Zwetschgenbrand...