Learn the language of taste.

Wir glauben daran, dass Sie ein Glas (Schaum-)Wein oder eine Spirituose viel facettenreicher genießen, wenn Sie seine Herkunft und seine Besonderheiten kennen. Denn wir sind überzeugt davon, dass tiefgreifendes Wissen Ihre Genusserlebnisse nachhaltig prägt und neue Horizonte eröffnet.

Aus dieser Überzeugung heraus hat sich unser Unternehmen zur Aufgabe gemacht, interessierten Genießern und Professionals die Faszination um Wein, Schaumwein und Spirituosen näherzubringen. Mit unserer Rotkäppchen-Mumm Academy bieten wir Ihnen das umfangreichste Seminar-Portfolio der Branche – mit eigenen Kursen und als geschätzter Partner von WSET. 

 Als Rotkäppchen-Mumm Academy haben wir den Vorteil, auf tiefgreifendes Fachwissen und langjährige Erfahrung im eigenen Hause zurückgreifen zu können – sie sind die Basis unserer täglichen Arbeit. Doch erstklassiges Knowhow ist für uns nur ein Teil der Gleichung, denn wir möchten Sie darüber hinaus mit außergewöhnlichen Lern- und Genusserfahrungen begeistern und bieten Ihnen mit unseren Seminaren daher die ideale Kombination aus Theorie und Praxis! 

Ob in einem @home-Kurs, als blended Learning-Seminar oder in Präsenz an einem unserer geschichtsträchtigen deutschlandweiten Standorte – unsere erfahrenen und zugewandten Dozenten nehmen Sie mit auf eine Wissensreise in die Welt der Weine, Schaumweine und Spirituosen. 

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, daher ist alles, was Sie für Ihre Lern- und Genusserfahrungen benötigen, im Seminarumfang enthalten: Erstklassiges Schulungsmaterial, Tastingzubehör, Degustations-Weine, -Schaumweine oder -Spirituosen; bei Tagesseminaren in Präsenz auch Pausensnacks und ein mittägliches 3-Gang-Menü. Auch kulturelle und kulinarische Insidertipps für die jeweilige Region dürfen nicht fehlen. Das ist unsere Full-Service-Philosophie, denn wir möchten, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen. 

 Die Academy wird Sie bewegen, begeistern und weiterbringen, ganz nach unserem Credo

 „Learn the language of taste“!