SIND SIE 18 JAHRE ODER ÄLTER?

Leider haben Sie noch nicht das nötige Lebensalter erreicht.

Rotkäppchen Mumm setzt sich im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsvollen Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Da diese Website Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken beinhaltet, bitten wir Sie zunächst, Ihre Volljährigkeit zu bestätigen. Mit dem Besuch unserer Website werden unsere Nutzungsbedingungen und datenschutzrechtlichen Grundsätze akzeptiert.

SENSORIK: Weinverkosten wie ein Profi - Einführung in die Welt der Sensorik 

Sensorik Seminar: Exklusive Wein Degustationsschulung in historischem und inspirierendem Ambiente.

Willkommen zu unserer Sensorik Schulung

Was genau macht den Geschmack eines Weines aus? Was ist der Unterschied zwischen Aroma und Bukett? Und nimmt jeder Mensch einen Wein gleich wahr? Wir entführen Sie in unserem Weinsensorik Seminar in die Welt der Weindegustation. Sie lernen die Grundlagen der Sensorik kennen und erfahren wie die Sinnesorgane des Menschen funktionieren. Wir nehmen Sie mit in unseren Profi-Verkostungsraum und erläutern die Vorgehensweise von Fachverkostungen - wie zum Beispiel für Wettbewerbe. Im Anschluss daran bringt Ihnen unser(e) Dozent*in die Grundlagen des systematischen Verkostens näher: Sie erfahren, wie Sie mit Augen, Nase und Mund einen Wein wahrnehmen, beschreiben und beurteilen können. Bei der Verkostung haben Sie die Gelegenheit, das Erlernte gleich in die Praxis umzusetzen und sich in der Gruppe gemeinsam darüber auszutauschen. Damit haben Sie das Handwerkszeug, Weine künftig fachgerecht wie ein Profi zu verkosten! Klingt interessant? Dann buchen Sie jetzt Ihren Platz und machen Sie den ersten Schritt mit uns zum Sensorikexperten zu werden.

Umfang des Seminars

  • Exklusives Sensorik Seminar
  • ca. 3 Stunden Live-Schulung in historischem und inspirierendem Ambiente

An wen richtet sich dieser Kurs?

Ob privater oder beruflicher Hintergrund: Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten, die vertiefende Informationen rund um Weindegustationen erlangen oder ihr Grundlagenwissen aufbauen möchten.

Welche Voraussetzungen und Fachkenntnisse sind für diesen Kurs nötig?

Genießen gehört zu Ihren Leidenschaften und Sie sind interessiert an neuen Impulsen? Ihr Herz schlägt für die Kulturgüter Wein, Schaumwein oder Spirituosen? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Mindestalter beträgt 18 Jahre.

Welche Inhalte erwarten Sie?

  • Einführung in die Sinnesphysiologie
  • Grundlagen der systematischen Verkostung
  • Sensibilitätstraining
  • Vergleichsproben und Sensorikübungen mit verschiedenen Weinen
  • Ausführliche Möglichkeit für persönliche Fragen am Ende des Kurses

Verena Herzog ist erfahrene Sommelière und Weinakademikerin. Sie gehört zu den bekanntesten Weinreferenten in Deutschland, die ihr breit gefächertes Wissen mit Begeisterung, Leidenschaft und immer verständlich in verschiedenen Seminaren, Masterclasses und in der Sommelierausbildung weitergeben.

Erfahren Sie hier mehr über unsere Dozent*innen!

Vorbereitung

Nach Ihrer Buchung erhalten Sie eine Teilnehmerinformation mit allen wichtigen Details. Achtung: Bitte teilen Sie uns bei der Buchung mögliche Allergien und Unverträglichkeiten mit.

Kursdauer

Der Kurs dauert ca. 3 Stunden.

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


August 2, 2022 10:33

Einfach nur Wow

Mega toller Kurs. Extrem informativ und super erklärt, so schmeckt man tatsächlich die erste Note im Wein.

Ihre Academy Vorteile im Überblick

+ Aufeinander aufbauende Kurslevel
+ Renommierte Dozent*innen
+ Mitgliedschaft im Academy Alumni
+ Exklusive Alumni Events
+ „family & friends“ Sonderkonditionen im Online-Shop von Ludwig von Kapff
+ Attraktive Angebote für weitere Buchungen in der Academy
+ Einzigartiges @HOME lernen
+ Mit Freunden und Familie gemeinsam lernen
+ Individuelles Food & Wine pairing im Nachgang
+ alle Produkte zur Verkostung in Eigenregie verfügbar
+ Professionelle, individuelle Beratung

Fragen zu unseren Kursen? Melden Sie sich gerne!

  06123 - 8103010

   9:00 - 17:00 Uhr

  service@rm-academy.de