SÜDTIROL: Wein- und Genussreise für Genießer
Online-Weinreise – Verkostung von 4 Elena Walch-Weinen – inkl. Südtiroler Spezialitäten – 1x bezahlen, mit Freunden genießen!
Willkommen zu unserer Genussreise nach Südtirol
Dürfen wir Sie für einen Abend entführen? Reisen Sie gemeinsam mit uns in die Top-Weinregionen Italiens – nach Südtirol. Unsere Dozentin wird Ihnen dabei alles Wissenswerte über die Region am Fuße der Dolomiten vermitteln. In der unter anderem Lagrein, Gewürztraminer und Vernasch beheimatet sind. Sie lernen die örtlichen Wachstumsbedingungen, die Rebsorten und Weinstile Südtirols kennen. Geschmacklich begleitet wird unsere Reise mit dem Weintasting von 4 Spitzen-Weinen des Weinguts Elena Walch und eines Haselnuss-Rum-Likörs der Edel-Brennerei Walcher. Mit den kulinarischen Spezialitäten wie Käse, Südtiroler Speck und Schüttelbrot wird die virtuelle Weinprobe komplettiert. Sie erleben das Zusammenspiel der Weine mit der regionalen Küche. Und wenn Sie mögen, halten wir abschließend noch einige Insidertipps über Südtirol für Sie bereit. Wer weiß, vielleicht möchten Sie das neu Erlernte bald direkt in einem Südtirol-Urlaub anwenden? Klingt interessant? Dann buchen Sie jetzt Ihren Platz und machen Sie den ersten Schritt mit uns zum Südtirolexperten zu werden.
Umfang des Seminar-Pakets
- Exklusives Sepzialitätenpaket mit 4 x 0,75l Elena Walch Qualitätsweinen, 1 Nuss-Rum-Likör aus der Edelbrennerei Walcher, 1 Original Südtiroler Vesperpaket (Speck, Käse, Schüttelbrot und ein süßer Abschluss), anschauliches Karten- und Informationsmaterial
- ca. 2,5 Stunden Live-Schulung via Zoom
An wen richtet sich dieser Kurs?
Ob privater oder beruflicher Hintergrund: Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten, die vertiefende Informationen rund um die Welt der Südtiroler Kulinarik erlangen oder ihr Grundlagenwissen aufbauen möchten.
Welche Voraussetzungen und Fachkenntnisse sind für diesen Kurs nötig?
Genießen gehört zu Ihren Leidenschaften und Sie sind interessiert an neuen Impulsen? Ihr Herz schlägt für die Kulturgüter Wein, Schaumwein oder Spirituosen? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Mindestalter beträgt 18 Jahre.
Welche Inhalte erwarten Sie?
- Überblick über die Wein- und Genussregion Südtirols inkl. Tipps für den nächsten Urlaub
- Typische Südtiroler Rebsorten und deren Geschmacksprofil
- Anleitung zum professionellen Weinverkosten
- Ausführliche Möglichkeit für persönliche Fragen am Ende des Kurses
Verena Herzog ist erfahrene Sommelière und Weinakademikerin. Sie gehört zu den bekanntesten Weinreferenten in Deutschland, die ihr breit gefächertes Wissen mit Begeisterung, Leidenschaft und immer verständlich in verschiedenen Seminaren, Masterclasses und in der Sommelierausbildung weitergeben.
Vorbereitung
Nach Ihrer Buchung erhalten Sie in Ihrem exklusiven Südtirol Verkostungspaket einen detaillierten Vorbereitungsplan inkl. Zoom Link und Anleitung.
Kursdauer
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April 27, 2022 16:47
Perfekte Auszeit
Unterhaltsamer UND lehrreicher Kurs mit interessanten Weinen und einer leckern Vesper. Die Dozentin reißt jeden mit und vermittelt auch allgemeines Weinwissen ... am besten mit 2-4 Personen buchen !!
April 26, 2022 12:04
Perfekt
Die Veranstaltung war richtig toll und informativ! Die Referentin war sehr sympathisch und kompetent. Wir haben tolle Einblicke die Weinregion Südtirol erhalten, sowie diverse Urlaubstipps. Die verkosteten Weine, Likör, sowie die Verpflegung waren ausnahmslos gut. Wir hatten einen sehr schönen und lustigen Abend. Wirklich absolut empfehlenswert!
April 26, 2022 14:05
Toller Abend, der Lust auf mehr macht!
Wir wurden mit vorzüglichen Weinen und köstlichen Speisen auf eine Reise nach Südtirol entführt. Trotz der vielen Inhalte eine sehr entspannte Atmosphäre, die zum Mitmachen anregt und für die Region begeistert! Der Südtirolurlaub im Sommer ist bereits gebucht.
April 22, 2022 08:20
Bestes Südtirol-Feeling für zuhaus
Sehr kurzweiliger Kurs mit toller Weinauswahl - macht direkt Lust auf den nächsten Südtirol-Urlaub! Auch für einen gemeinsamen Abend mit Freunden super geeignet!
Ihre Academy Vorteile im Überblick
+ Aufeinander aufbauende Kurslevel
+ Renommierte Dozent*innen
+ Mitgliedschaft im Academy Alumni
+ Exklusive Alumni Events
+ „family & friends“ Sonderkonditionen im Online-Shop von Ludwig von Kapff
+ Attraktive Angebote für weitere Buchungen in der Academy
+ Einzigartiges @HOME lernen
+ Mit Freunden und Familie gemeinsam lernen
+ Individuelles Food & Wine pairing im Nachgang
+ alle Produkte zur Verkostung in Eigenregie verfügbar
+ Professionelle, individuelle Beratung
Fragen zu unseren Kursen? Melden Sie sich gerne!
9:00 - 13:00 Uhr