Spirituosenseminare

Rum-Reise in die Karibik – Exklusive Verkostung von 6 Rums in historischem und inspirierendem Ambiente.Willkommen zu unserem Rum Tasting SeminarWorin genau liegt der Unterschied zwischen Rum, Ron und Rhum? Und wie beeinflussen verschiedene Herstellungsverfahren den typischen Geschmack? Begleiten Sie uns auf eine virtuelle Reise in die Karibik und erfahren Sie spannende Insights zum Thema Rum, die selbst erfahrene Barkeeper staunen lassen: Sie lernen die 500-jährige Geschichte des Rums, seine diversen Stilrichtungen und seine Herstellungsverfahren kennen – dazu erwartet Sie eine einzigartige Probenzusammenstellung aus sechs verschiedenen Ländern. Sie testen die einzelnen Rums und unser Dozent erläutert Ihnen dabei genau wie Sie professionell verkosten und bewerten Um den Kurs geschmackvoll abzuschließen, haben Sie die Gelegenheit ein Rum-Mixgetränk nach Anleitung zu mixen und zu genießen und dabei den Dozenten zu fragen, was sie schon immer über Rum wissen wollten. Klingt interessant? Dann buchen Sie jetzt Ihren Platz und machen Sie den ersten Schritt mit uns zum Spirituosenexperten zu werden. Klingt interessant? Dann buchen Sie jetzt Ihren Platz und machen Sie den ersten Schritt mit uns zum Spirituosenexperten zu werden. Umfang des SeminarsExklusive Verkostung von 6 Rums aus Deutschland, Haiti / Dom. Rep., Martinique, Barbados, Jamaika, Virgin Island und Guyanaca. 3 Stunden Live-Schulung in historischem und inspirierendem AmbienteAn wen richtet sich dieser Kurs?Ob privater oder beruflicher Hintergrund: Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten, die vertiefende Informationen rund um die Welt des Rums erlangen oder ihr Grundlagenwissen aufbauen möchten.  Welche Voraussetzungen und Fachkenntnisse sind für diesen Kurs nötig? Genießen gehört zu Ihren Leidenschaften und Sie sind interessiert an neuen Impulsen? Ihr Herz schlägt für die Kulturgüter Wein, Schaumwein oder Spirituosen? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Mindestalter beträgt 18 Jahre.Welche Inhalte erwarten Sie? Die wichtigsten Rum-Stilrichtungen und Merkmale mit 6 RumsAllgemeine Grundlagen der Rum-Verkostung und -bewertung Die unterschiedlichen Verfahren der Rum-HerstellungAlles zur Historie und Entwicklung des RumsDie wichtigsten Rum-Cocktails - es darf auch selbst gemixt werdenAllgemeine Informationen zum Rum-MarktAusführliche Möglichkeit für persönliche Fragen am Ende des Kurses

Gin-Genuss – Verkostung von 7 Gins & 3 Tonic Water – inkl. Cocktail mixen – inspirierende Location.Willkommen zu unserem Gin SeminarDürfen wir Sie einladen zu einem gemeinsamen Streifzug durch die Gin-Stile? Lernen Sie die unterschiedlichen Ginsorten und ihre Herstellungsverfahren kennen und tauchen Sie ein in die lange Historie. Sie fragen sich „Wie trinkt man Gin?“ Unser erfahrener Dozent führt Sie in die professionelle Gin-Verkostung ein: Bols Genever, The Botanist, Boodles, Nordes, Soil & Soul, Humboldt und Freigeist – diese sieben verschiedenen Ginsorten warten darauf von Ihnen verkostet und auf ihre Unterschiede definiert zu werden. Außerdem möchte unser Dozent in Ihnen die Leidenschaft fürs Mixen wecken – Sie kreieren live verschiedene Gin-Cocktails. Selbstverständlich bleibt am Ende des Abends noch genügend Raum um all Ihre Fragen zu beantworten, die Sie rund um das Thema Gin haben. Klingt interessant? Dann buchen Sie jetzt Ihren Platz und machen Sie den ersten Schritt mit uns zum Spirituosenexperten zu werden.Umfang des SeminarsExklusive Verkostung mit 7 Gins und 3 Tonic WaterGins: Bols Genever, The Botanist, Boodles, Nordes, Soil & Soul, Humboldt und Freigeistca. 3 Stunden Live-Schulung in historischem und inspirierendem AmbienteAn wen richtet sich dieser Kurs?Ob privater oder beruflicher Hintergrund: Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten, die vertiefende Informationen rund um die Welt des Gins erlangen oder ihr Grundlagenwissen aufbauen möchten.Welche Voraussetzungen und Fachkenntnisse sind für diesen Kurs nötig?  Genießen gehört zu Ihren Leidenschaften und Sie sind interessiert an neuen Impulsen? Ihr Herz schlägt für die Kulturgüter Wein, Schaumwein oder Spirituosen? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Mindestalter beträgt 18 Jahre. Welche Inhalte erwarten Sie? Die wichtigsten Gin-Stilrichtungen und Merkmale mit 7 Gins aus 4 LändernAllgemeine Grundlagen der Gin-Verkostung und -bewertung Die unterschiedlichen Verfahren der Gin-HerstellungAlles zur Historie und Entwicklung des GinsDie wichtigsten Gin-Cocktails - es darf auch selbst gemixt werdenAllgemeine Informationen zum Gin-MarktAusführliche Möglichkeit für persönliche Fragen am Ende des Kurses

Cocktail Klassiker: Exklusives Barseminar in historischem und inspirierendem Ambiente. Willkommen zu unserem Cocktail- und Bartending-Kurs Dürfen wir Sie an die Bar bitten? In unserem Bartending Kurs lernen Sie die Welt der Cocktails kennen und erfahren exklusives Insiderwissen. Von Cosmopolitan bis zu Whisky sour: Der Kurs beginnt mit einem theoretischen Teil, der Ihnen die wichtigsten Cocktail-Klassiker näherbringt und Wissenswertes zur Geschichte und Herstellung von Cocktails vermittelt. Unser Dozent bereichert diese Grundlagen zusätzlich mit einigen Anekdoten – seien Sie gespannt was sich hinter der Bar alles erleben lässt. Klingt interessant? Dann buchen Sie jetzt Ihren Platz und machen Sie den ersten Schritt mit uns zum Cocktailexperten zu werden. Umfang des SeminarsExklusives Bartending mit individuellem Cocktail Mixenca. 3 Stunden Live-Schulung in historischem und inspirierendem Ambiente An wen richtet sich dieser Kurs? Ob privater oder beruflicher Hintergrund: Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten, die vertiefende Informationen rund um die Welt der Cocktails erlangen oder ihr Grundlagenwissen aufbauen möchten.  Welche Voraussetzungen und Fachkenntnisse sind für diesen Kurs nötig?  Genießen gehört zu Ihren Leidenschaften und Sie sind interessiert an neuen Impulsen? Ihr Herz schlägt für die Kulturgüter Wein, Schaumwein oder Spirituosen? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Mindestalter beträgt 18 Jahre. Welche Inhalte erwarten Sie? Die wichtigsten Cocktail FaktenAllgemeine Grundlagen des MixensSpannende Hintergründe über die Geschichte des Cocktails und die verschiedenen Grundtypen 2 eigene Cocktails unter fachkundiger Anleitung kreierenRichtiges Rühren, Schütteln, Crushen und Mörsern übenPerfekte Vorbereitung für Ihren Cocktail: Früchte, Reihenfolge und MaßAusführliche Möglichkeit für persönliche Fragen am Ende des Kurses

Whisk(e)y-Reise – Exklusive Verkostung von 6 Whisk(e)ys & 1 „White Dog“ in historischem und inspirierendem Ambiente.Willkommen zu unserem Whisk(e)y Seminar Sind Sie bereit für einen Kurztrip? Dann begleiten sie uns auf eine gustatorische Reise um die Welt in die 6 wichtigsten Whisk(e)y-Länder. Sie machen Halt in Irland, Schottland, USA, Canada, Japan und Deutschland und erfahren die unterschiedlichen Stile der einzelnen Länder bei der Whisk(e)y-Bereitung. Welche Tradition steht dahinter und wie unterscheiden sich die Herstellungsverfahren? Diesen und weiteren Fragen gehen Sie intensiv auf den Grund. Aber natürlich soll auch der Geschmack in unserem Whisk(e)y Kurs nicht zu kurz kommen: Sie testen die einzelnen Whisk(e)ys und unser Dozent erläutert Ihnen dabei genau wie Sie professionell verkosten und bewerten. Zum Ende unserer Reise ist selbstverständlich noch Raum für all Ihre Fragen, die Sie rund um das Thema Whisk(e)y stellen möchten. Klingt interessant? Dann buchen Sie jetzt Ihren Platz und machen Sie den ersten Schritt mit uns zum Spirituosenexperten zu werden.Umfang des SeminarsExklusive Verkostung von 6 Whisk(e)ys und einem „White Dog“ Whisk(e)ys aus Deutschland, Irland, Schottland, Japan, USA und Canadaca. 3 Stunden Live-Schulung in historischem und inspirierendem Ambiente An wen richtet sich dieser Kurs?Ob privater oder beruflicher Hintergrund: Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten, die vertiefende Informationen rund um die Welt des Whisk(e)ys erlangen oder ihr Grundlagenwissen aufbauen möchten.  Welche Voraussetzungen und Fachkenntnisse sind für diesen Kurs nötig?Genießen gehört zu Ihren Leidenschaften und Sie sind interessiert an neuen Impulsen? Ihr Herz schlägt für die Kulturgüter Wein, Schaumwein oder Spirituosen? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Mindestalter beträgt 18 Jahre. Welche Inhalte erwarten Sie?Die sechs wichtigsten Whisk(e)y-Erzeugerländer: Schottland, Irland, Canada, Japan, USA; Deutschland und ihre Besonderheiten Die wichtigsten Whisk(e)y-Stile und ihre Merkmale Allgemeine Grundlagen der Whisk(e)y-Verkostung und -bewertungAllgemeine Informationen zum Whisk(e)ymarktInformationen zu Historie und Entwicklung des Whisk(e)ysDie unterschiedlichen Herstellungsverfahren von Whisk(e)y Ausführliche Möglichkeit für persönliche Fragen am Ende des Kurses

Expert*in in einem Tag - Abschluss mit Zertifikat! 10 Spirituosen inklusive - 1 x buchen, gemeinsam @HOME lernen & genießen.Lernen Sie in unserem kurzweiligen Einsteigerkurs WSET® Spirituosen Level 1 - Spirituose die Welt der Spirituosen kennen. Versierte Dozenten vermitteln Ihnen die wichtigsten Spirituosen-Kategorien vom Weinbrand über Wodka, bis zu Whiskey (und Whisky), Rum, Tequila oder Gin sowie die Grundzüge ihrer Herstellung, die Ausgangsprodukte und deren Herkunft kennen. Darüber hinaus gibt der Kurs eine Einführung in die Spirituosen-Lagerung und das Mixen von Cocktails. Im Verkostungsteil erlernen Sie anhand des standardisierten WSET® Spirituosen Level 1-Verkostungsschemas, eine Spirituose in ihren Grundzügen objektiv zu beschreiben. Sie verkosten insgesamt 10 Spirituosen.An wen wendet sich der Kurs WSET® Spirituosen Level 1?Dieser Kurs richtet sich an Einsteiger und Anfänger, die aus privatem oder beruflichem Interesse in die Welt der Spirituose einsteigen möchten oder erste Vorkenntnisse vertiefen oder ausweiten möchten. Welche Fachkenntnisse und Voraussetzungen sind für WSET® Spirituosen Level 1 nötig?Für den WSET® Spirituosen Level 1, brauchen Sie Interesse an der Welt der Spirituose, weitere Vorkenntnisse sind nicht notwendig. Das Mindestalter ist 18 Jahre.Welche Inhalte werden im Kurs WSET® Spirituosen Level 1 vermittelt?Die Grundprinzipien der Spirituosenproduktion.Die wichtigsten Spirituosentypen und –stile.Wie Spirituosen serviert werden.Faktoren, die sich auf den Geschmack von Spirituosen auswirken.Wie man Spirituosen mithilfe des WSET® Level 1 Systematischen Verkostens von Spirituosen® (SAT) beschreibt.Einmal buchen - gemeinsam genießen! An unserem Online Kurs können Sie mit bis zu drei Personen teilnehmen und Ihr Wissen gemeinsam vertiefen. Sie möchten sich zertifizieren lassen? Die Prüfung kann separat pro Person gebucht werden.

Expert*in in einem Tag – Präsenzkurs mit Verkostung – Abschluss mit Zertifikat! Inspirierende Location ­– Mit gemeinsamen Mittagessen und Pausensnacks!  Willkommen zu unserem WSET Spirituosen Kurs in der Echter Nordhäuser TraditionsbrennereiErfahren Sie in traditionsreicher Atmosphäre alles über die Grundlagen der Spirituosen-Vielfalt: Hier an unserem historischen Standort mit 510-jähriger Brenntradition vermittelt Ihnen unser Einsteigerkurs „WSET® Spirituosen Level 1 – Einführung in die Spirituose“ innerhalb eines Tages relevantes Grundlagenwissen! Sie lernen die wichtigsten Spirituosen-Kategorien wie Weinbrand, Wodka (und Vodka), Whiskey (und Whisky), Rum, Tequila und Gin kennen. Dabei erfahren Sie auch mehr über deren Herkunft und Grundkomponenten sowie die Herstellung und Lagerung. Unsere Dozent*innen führen gemeinsam mit Ihnen eine Verkostung von elf Spirituosen durch und vermitteln Ihnen, wie diese anhand des standardisierten WSET® Spirituosen Level 1-Verkostungsschemas beschrieben werden. Nach abgeschlossener Prüfung wird dieser Kurs durch eine Führung in das Korngeschichtsmuseum und mit einer anschließenden Verkostung abgerundet.An wen richtet sich der Kurs? Ob privates oder berufliches Interesse: Dieser Kurs richtet sich an Anfänger, die die Welt der Spirituosenbesser kennenlernen und ihr Grundlagenwissen mit diesem praxisorientierten Einführungskurs aufbauen möchten.     Welche Voraussetzungen und Fachkenntnisse sind für diesen Kurs nötig?   Für diesen Kurs sind keine Fachkenntnisse nötig. Sie sollten sich für Spirituosen interessieren und ein Mindestalter von 18 Jahren haben. Welche Inhalte erwarten Sie? Die Grundprinzipien der Spirituosenproduktion. Übersicht der wichtigsten Spirituosentypen und -stile Informationen zum richtigen Servieren Einblick in Faktoren, die den Geschmack von Spirituosen beeinflussen Verkostung von Spirituosen anhand des WSET® Spirituosen Level 1-Verkostungsschemas (SAT)

In unserem anspruchsvollen Kurs WSET® Spirituosen Level 2 lernen Sie die Welt der Spirituosen in vielen ihrer Facetten kennen. Sie steigen tief in die Unterschiede der verschiedenen wichtigen Spirituosenkategorien ein. Dazu zählen Whiskeys (Whiskys), Rum, Gin und Wodka genauso, wie ihre Untergruppen Mezcal oder Cachaça. Der Kurs vermittelt fundierte Kenntnisse zu den verwendeten und erlaubten Rohstoffen für die Destillation, den Destillationsprozess an sich, die Einflüsse der Reifung, die Herkünfte der Spirituosen und den rechtlichen Bestimmungen. Gemeinsam mit unseren sachkundigen Dozent*innen lernen Sie die Spirituosen nach dem standardisierten WSET® Spirituosen Level 2-Verkostungsschema zu verkosten. Auch eine kleine Bar- und Cocktailkunde zahlt zu den Kursinhalten. Sie verkosten insgesamt 30 Spirituosen.An wen wendet sich der Kurs WSET® Spirituosen Level 2?Die Schulung eignet sich besonders für Spirituosenliebhaber mit Vorkenntnissen und Fachleute, die sich eine solide Kenntnis der Spirituosen der Welt erarbeiten wollen. Auch Einsteiger, die sich tiefer in das Thema Spirituose hineinarbeiten möchten, können hier starten.Welche Fachkenntnisse und Voraussetzungen sind für WSET® Spirituosen Level 2 nötig?Für den WSET® Spirituose Level 2 sollten Sie ein Interesse mitbringen, die Welt der Spirituose näher kennen und schmecken zu lernen. Vorkenntnisse sind hilfreich, aber nicht notwendig. Das Mindestalter liegt bei 18 Jahren.Welche Inhalte werden im Kurs WSET® Spirituose Level 2 vermittelt?Wie die Produktionsmethoden die Eigenschaften von Spirituosen und Likören beeinflussenDie Eigenschaften der wichtigsten internationalen Spirituosen und Liköre (bspw. Spirituosen mit Früchten, Whiskey, Whisky, Rum & Chachaça, Tequila & Mezcal, Wodka, aromatisierte Spirituosen und Liköre)Grundlagen einer SpirituosenbarWie man mithilfe des WSET Spirituosen Level 2 Systematischen Verkostens von Spirituosen® Spirituosen beschreibt

Die Prüfung zur WSET® Level 1 Qualifikation besteht aus 30 Multiple-Choice-Fragen. Dauer 45 Minuten. Zum erfolgreichen Bestehen müssen mindestens 70 Prozent aller Fragen richtig beantwortet werden. Hilfsmittel sind nicht erlaubt.

Entdecke die wichtigsten Gin-Stilrichtungen und Merkmale mit 7 Gins!  Geht mit uns auf eine Zeitreise durch die Erfolgsgeschichte einer Spirituose, die so vielfältig wie kaum eine zweite ist. Willkommen zum Gintasting Wacholders wilder Wagemut: Vor über 200 Jahren sticht der Forschungsreisende Alexander von Humboldt in See. Damit beginnt die Geschichte unseres Humboldt-Gin, der wir uns an diesem Abend nähern. Geht mit uns auf eine Zeitreise durch die Erfolgsgeschichte einer Spirituose, die so vielfältig wie kaum eine zweite ist. Zusammen verkosten wir diverse Gin-Typen und erleben gemeinsame Genuss-Momente! Wann ebbt die Hurrikan-artige Gin-Welle ab? Niemals! Das Wacholder-Destillat ist in aller Munde, sei es mit Tonic oder als Cocktail. So wollen wir denn kühne Destillate erkunden und die aromatische Vielfalt einer Spirituose prüfen, die in keiner Bar fehlen darf. Dabei folgen wir gleichsam den Spuren von Alexander von Humboldt. Ihm und seinen Expeditionen zwischen Berlin, Paris und Südamerika ist der Humboldt Gin gewidmet, dessen Zutaten von Humboldts Reisen inspiriert sind. Erfahrt mehr über den aufregenden Weg einer Spirituose von den Niederlanden in die Welt, über Prohibition, Fusel, Heilmittel und Genuss. Prominente Gin-Trinker, berühmte Cocktail-Legenden und die Antwort auf die Frage, warum London überall ist, dürfen nicht fehlen. Wir verkosten diverse Gin-Typen, Gin & Tonic und vielleicht sogar einen kleinen Martini Cocktail. Natürlich gerührt, nicht geschüttelt! Welche Inhalte erwarten Sie? Die wichtigsten Gin-Stilrichtungen und Merkmale mit 7 Gins der verschiedenen Richtungen Die unterschiedlichen Verfahren der Gin-Herstellung Alles zur Historie und Entwicklung des Gins Die wichtigsten Gin-Cocktails Wissenswertes zur Wahl des passenden Tonic Waters Allgemeine Informationen zum Gin-Markt Ausführliche Möglichkeit für persönliche Fragen am Ende des KursesDozent: Spirituosen-Experte und Journalist Peter Eichhorn Proben:  7 Gins & 3 Tonics Dauer:  ca. 3 StundenLocation:https://www.berliner-baerensiegel.de/Adresse: Am Flutgraben 2, 12435 Berlin